摘要:比萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。通常有黑椒、水果等等各种口味,让你的味觉欲罢不能。
摘要:芝士焗意面是一道非常流行的西餐,做法简单,香味浓郁,很受大众尤其是小朋友的青睐。奶酪包裹着嫩滑筋道的通心粉,既是调料又是配菜的番茄、洋葱、芹菜在浓郁的汤汁中,目视金黄诱人,入口鲜香滑嫩。
摘要:焗,客家菜烹调方法,是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介,将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法。吃惯了中式的米饭炒饭、泡饭,快来尝试一下来自西班牙的美食焗饭吧,用简单的披萨做法填些配料,再多撒些浓香的马苏里拉奶酪。当然重要的还是煮一锅颗粒分明松软喷香的米饭,一层米饭,一层酱汁,一层奶酪送入烤箱烤至奶酪金黄,烤制的过程中厨房里就飘出了诱人的香味。我爱的是上面那层厚厚的可以拉丝的奶酪,浓香美味,甘甜四溢;下面的酱汁和米饭也毫不逊色,卖相好味道好,不禁感嘅“此物只应天上有,怎会坠落到人间”。
摘要:意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中国人最容易接受的。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外,拌意大利面的酱也是比较重要的。享誉全球的意大利面,是美食爱好者不能错过的可口面点。意大利面Q弹爽滑、香浓醇厚的口感是开胃的经典面食。
摘要:汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,较早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。
摘要:热狗和三明治属于西式快餐食品,操作简单,出餐快,广受年轻人的喜爱,本课程研发团队深入西式快餐店亲身体验,经过长时间的市场调研,推出集大众点餐率高的产品于一体的培训课程。
摘要:汉堡是西式快餐的代表产品,操作简单,出餐快,高。多系列多产品适合一年四季店面经营需要,品相的繁衍、口味的变化满足大江南北的消费需求。